ドメーヌ・ユベール・ブロシャール サンセール テロワール・ド・シレツクス2021

ドメーヌ・ユベール・ブロシャール サンセール テロワール・ド・シレツクス2021
ドメーヌ・ユベール・ブロシャール サンセール テロワール・ド・シレツクス2021
クレマン・ド・ブルゴーニュACです。クレマン・ド・ブルゴーニュとは、偉大な赤や白を生み出すブルゴーニュで造られるスパークリングワインで、全体的に軽やかでしなやかなタイプが多く食前酒向きです。この商品は上質で細やかな泡とすっきりとした辛口の味わいが特徴です。食前に、魚介類からパテなど幅広い前菜料理に合わせてお楽しみいただけます。

カテゴリー:フランス, ロワール, ワイン, 商品, 新商品, 白ワイン

販売価格¥4,810(税別)

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数量

在庫在庫僅少

カテゴリー:フランス, ロワール, ワイン, 商品, 新商品, 白ワイン

商品名

ドメーヌ・ユベール・ブロシャール サンセール テロワール・ド・シレツクス2021
Domaine Hubert Brochard Sancerre Terroir de Sirex

生産者

Domaine Hubert Brochard

ヴィンテージ

2021

生産国

フランス

地域

ロワール地方

原産地呼称

Sancerre AOC

ブドウ品種

ソーヴィニヨン・ブラン100%

容量

750㎖

インポーター

国分(株)

シレックス(火打石)土壌から生まれるサンセール特有の柑橘系の香りとミネラリーな土っぽいニュアンス。奥深い酸と豊かなミネラルを有しています。
温度調節機能付きのステンレスタンクで低温でのアルコール発酵。 土壌は100%シレックス。平均樹齢は30年。 年間生産量42,400本。 味わい:辛口 品種:ソーヴィニョン・ブラン

【ワイナリー説明】 60ヘクタールの畑を所有する、18世紀から続く歴史ある家族経営ドメーヌです。セラーは、山羊乳のチーズ、クロタン・ド・シャヴィニョールで知られるシャヴィニョール村にあります。特有の土壌である、シレックス(火打ち石)のテロワールの恩恵に浴するため、ブドウ樹の平均樹齢は30年から50年です。ミシュラン星付きレストランにも多数採用されるドメーヌの経験とノウハウの結晶を是非お楽しみください。

飲用温度

8℃前後

ペアリング

魚介類からパテなど幅広い前菜料理や香草パン粉焼きなど、ハーブを使用した料理とも相性抜群です。