キャンティ・クラシコDOCGパルゴロ2018

”スーパータスカン”の生みの親と言われる天才醸造家「ジャコモ・タキス」氏の娘が、偉大な父と共に造ったワイナリー。
このワインは、ジャコモの盟友「アンティノリ」のピエーロ・アンティノリ氏から贈られた、特別な畑で造られています。
ファースト・リリースの2007ヴィンテージは、ジャコモの孫になる、イラリアの息子リカルドが誕生した年でもあり、このワインに「パルゴロ」と名づけました。
（「パルゴロ」はトスカーナの方言で「子供」の意味）
ラベルに描かれている「こうのとり」のデザインは、ヴィンテージごとに新しくデザインされています。

紫を帯びた華やかなルビー色。深みがあるフルーティーでフレッシュな香りが魅力です。ミネラル感があり飲みやすく心地良い味わいは、トスカーナの伝統料理との相性も抜群です。